Almendras

Así de grande es la casa de la almendra antes de que podamos comerla. Yo no sabía, es por eso que quise tomar fotos y todo.

Se deja madurar un poco el fruto, hasta que ya no se vea tan rosa y tome una coloración más oscura.

Después se puede uno comer la parte exterior (guinda oscuro), la cual tiene un sabor como acidito y tiene una coloración guinda. Después se deja lo demás a secar al sol por unos dos o tres días. Luego deberán tomar una piedra para poder partir la dura cáscara.

Y ahí la tienen descansando en ese caparazón :)